Не знаю уж, откуда оно пошло, но есть в английско-американской кухне такое понятие как comfort food, еда для комфорта. Это, как правило, какие-нибудь совершенно ужасные с точки зрения ЗОЖ блюда - с огромным количеством сыра и сливок, соли и сахара, содержащие Самый Вредный Ингредиент du jour и обязательно очень калорийные. Это блюда, которые ты ешь, когда жизнь кажется бессмысленной, со всех сторон подбирается тлен и безысходность и когда больше всего на свете нужно остаться дома под одеялком.
Для меня вершиной еды для комфорта является пастуший пирог.